Rộn ràng quà tặng độc đáo từ quán quê .

Giới thiệu chung: Với mong ước đưa về Hà thành những phong vị miền xa trên khắp các nẻo đường nam bắc, “mỗi mùa một món lạ” đã trở thành ý tưởng gợi cảm hứng và động lực cho sáng tạo từ khi ra đời của quán Nông Dân. Những lọ muối tôm Tây Ninh xinh xắn với hương vị vô cùng khác lạ sẽ là món quà bất ngờ ấm lòng thực khách tới quán trong mùa lạnh này.

Có điều lạ là người Hà Nội dường như chưa mấy ai biết tới món muối tôm (hay muối ớt tôm) Tây Ninh, mặc dù loại thức chấm này độc đáo đến nỗi ra đời chưa lâu tại một vùng hẻo lánh nhưng nay đã có mặt trên kệ hàng tại nhiều quốc gia trên thế giới.

Rộn ràng quà tặng độc đáo từ quán quê . 1321842941-qua-tang-doc-dao-tu-que-1

Muối tôm Tây Ninh

Tây Ninh không có biển để làm muối, không có đầm phá nước mặn để nuôi tôm, nhưng lại là nơi duy nhất làm ra loại muối tôm đặc biệt này. Vì Tây Ninh có thứ nắng rất nóng, rất giòn, hong muối rất thơm chăng? Hay vì chỉ Tây Ninh mới có thứ ớt đỏ mọng mà cay dịu, thật hợp cho làm muối?

Xứ nắng Tây Ninh

Để có chảo muối ngon phải qua không biết bao nhiêu là khâu chuẩn bị và mỗi lò muối lại có một bí quyết riêng. Tôm ngon bóc vỏ, muối sơ chế để được loại hạt đều, trắng tinh. Các mẹ, các chị chọn những quả ớt tươi nhất, chín đỏ tự nhiên, phơi cho khô một chút, xay cùng với tôm... rồi trộn đều với muối. Rồi củ cải đỏ, tỏi, sả ... thật tỉ mỉ để có tỉ lệ hợp lý nhất. Tất cả cùng rang lên, phải rang thật đều tay để muối có màu đỏ hồng tự nhiên của ớt và củ cải, phải canh chừng rất kĩ, rang quá khô sẽ làm mất đi mùi vị của ớt, tôm và các gia vị, rang vừa tới để còn phơi nắng mới giữ được mùi thơm lâu, hương vị mặn mà.

Muối ớt tôm là sự kết hợp sắc màu, hương vị giữa sản vật của biển và của đất

Muối tôm ngon, để được lâu, dễ mang đi đường dài, dễ chia nhau và rất dễ ăn dù là ăn vặt hay ăn tiệc, người già hay người trẻ.
Muối tôm Tây Ninh là món nghiền của các bạn gái vì thường dùng để chấm các loại trái cây, nhất là những quả chua như xoài, cóc, ổi …, ăn trong trời rét thì ngon hết biết.
Lại có lời nhắn cho du khách tới Tây Ninh là chớ ăn gà ta luộc chấm muối ớt tôm, kẻo quá ngon mà hổng muốn về.

Rộn ràng quà tặng độc đáo từ quán quê . 1321842941-qua-tang-doc-dao-tu-que-4

Tới quán Nông Dân mùa này, với mỗi trị giá hóa đơn 350.000 đồng, quý khách sẽ được tặng 1 lọ (300g) muối tôm Tây Ninh xinh xắn như món quà phương xa về thưởng thức cùng bè bạn. Nhân dịp này, quán cũng đồng thời bán lẻ muối tôm cho khách có nhu cầu với giá 35.000 đồng/lọ.

Rộn ràng quà tặng độc đáo từ quán quê . 1321842941-qua-tang-doc-dao-tu-que-5

Nhiều lọ muối xinh xắn dành làm quà tặng khách

Quán Nông Dân
Số 5, ngõ 495 đường Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội
Giờ mở cửa : 10h - 22h
Điện thoại : 04.66578701; 0912.056.940; 0988.358.635
Website : www.quannongdan.vn

Rộn ràng quà tặng độc đáo từ quán quê . 1321842941-qua-tang-doc-dao-tu-que-6